Highlight auf jeder Feier............. Norwegischer Bömlo Lachs geräuchert zwischen 2,5 - 3 KG Sehr viel Fleisch, wenig Gräten Die Lachse erhalten wir auf Bestellung frisch auf Eis. Nach Ihrer Bestellung wird dieser frisch für Sie zubereitet. Unser Räucherfisch wird würzig eingelegt und schonend und langsam unter Buchenspäne traditionell geräuchert. Keine Industrieware. Sie erhalten alles von uns aus einen Zertifizierten und Zugelassenen Hygienebetrieb. Sie erhalten den Lachs Vakuumiert.   Sie können diesen kalt servieren, oder wenn Sie die Möglichkeit haben, im Ofen 15min bei 120 Grad erwärmen.   Im Durchschnitt sind unsere Lachse ca. 70 -75 cm Ablauf der Bestellung Bitte beachten Sie dass wir die Lachse frisch für Sie zubereiten. Versandtag ist immer und nur Mittwoch Gern könne Sie uns ein Wunschtermin mitteilen, wann Sie den Fisch benötigen. Eine Expresslieferung gegen Aufpreis ist nach Absprache möglich. Wir versenden selbstverständlich NUR im Recycelbaren Kühlversand. Hinweis: Da es sich um keine Industrieware handelt, kann das Gewicht immer ein wenig abweichen. Im Regelfall zwischen 2,5 KG - 3,0 KG fertig. Der Preis des Angebotes ist mit 2,8 KG berechnet. Falls es Abweichungen nach unten gibt, wird dies natürlich pro 100g zurück erstattet. Haltbar sind die Lachse im Vakuum gekühlt bei mind. 3 Grad 5 Tage haltbar.

geräuchert Forelle über Erlenholz geräuchert eigene HerstellungHerkunft : Frischfisch vom Regionalen Fischhändler   Lieferumfang: ca.300g-350g geräucherte Regenbogenforelle, 1 Stück Vakuumiert   Haltbarkeit ungeöffnet bei +2°C - +5°C haltbar : 5Tage nach öffnen bitte sofort Verbrauchen  Zutaten: Regenbogenforelle, Gewürze, Jodsalz, Rauch   Nährwerte Pro 100g   Brennwert 131 kcal Fett 5,3g Kohlenhydrate 0,1 g Eiweiß  22 g   Salz 2,1 g