Rinderzunge gegart 150g (1 Portion ) aus Traditionsküche

Cateringservice Kalauch

4,79 €*

Inhalt: 0.15 Kilogramm (31,93 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: SW10012

Produktinformationen "Rinderzunge gegart 150g (1 Portion ) aus Traditionsküche"

Rinderzunge 150g mit Butter Fix & Fertig, Portioniert

Lieferumfang:
ca. 150g Rinderzunge + ca. 20g Butter im Kochbeutel

Die Rinderzunge ist gepökelt.
Wird schonend mit Gewürzen und Wurzelgemüse weichgekocht.
Die Portionierung im Vakuum - Kochbeutel erleichtert die Zubereitung.

Servieren können Sie das Gericht klassisch mit Salzkartoffeln und einer Gemüsebeilage wie Schwarzwurzel oder Spargel.

Die passenden Beilagen finden Sie in unserem Shop.

Zutaten
Rinderzunge, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Stabilisator: Diphosphate, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat,Wurzelgemüse

Nährwerte Pro 100g
Brennwert 224 kcal
Fett 10,0 g
Kohlenhydrate 3,7 g
Protein 15,0 g

Haltbarkeit:
Vakuumprodukt bei bis 7C°:
ca. 10 Tage ab Lieferung

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May 1, 2024 11:14

Mega Köstlich

Die Rinderzunge ist absolut fantastisch. Dünn geschnitten, sehr zart und zergeht auf der Zunge. Dazu die böhmischen Semmelknödel und Gemüse je nach Geschmack. Da hat sich der Kauf mehr als bezahlt gemacht und ich werde sie wieder kaufen. Kann sie mit gutem Gewissen weiter empfehlen. Danke Speiseprinz!

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